さんまご飯の季節になりましたね、というのと、去年の9/29もさんまご飯だったぜ、というのと。
さんまは頭もわたも付けたままで普通に塩焼きし(わた取るべき?)ぶつ切りにしたものをご飯にのせて炊き、炊き上がったらさんまを取り出し骨とか食べられない部分を除去してからご飯に混ぜ込む方式です。米2合にしょうゆ大さじ1くらい?、しょうがのせんぎりどさどさどっさり。
- さんまご飯
- だいこんとじゃこのサラダ
- えびちりめん&ねぎ入り卵焼き
- おくらのおかかあえ
- しいたけチーズ焼き(チーズが焼けてないけど)
- ミニトマト