今日で仕事納めしちゃいます。 11月から記録をサボりがちでした。気が向いたら書き足すかもだけど、たぶんやらない。 おでん（大根、いか天、がんも、こんやく） ほうれん草としいたけのごま和え 鮭と黒ごま入り卵焼き にんじんの三五八漬け おかゆ＋昆布と…

クリスマスですってね。 牡蠣のオイル煮を食べてしまわないといけないので、パスタにしました。 あとは冷蔵庫と冷蔵庫で限界が近づいていた野菜２種。 偶然だけどクリスマスカラーになってるよ！ 牡蠣のパスタ（玉ねぎ、ブラウンマッシュルーム） にんじん、…

桜えび大活躍です、ありがとう♪ 煮てあった大根に、さつま揚げとゆで卵を追加投入。 枝豆と桜えびと塩昆布とごまのおにぎり おでん（大根、さつまあげ、大根、昆布）

写真、色悪い＆偏ってますけどｗ ご近所の焼肉専門のお肉屋さんで売ってる、「味付ミックス」180円/100g。どんなお肉が入っているかは、買ってからのお楽しみ。 ちなみに、近くの市場にある魚屋さんでは、お刺身切り落としを盛り合わせにして「酒の友」とい…

ご飯を用意していないときは、おかゆで。いただいた桜えび、美味しゅうございました。桜えび入りおかゆ四角豆とサバ缶の青源 辛味噌だれ和えいろいろきのこの塩炒め黒ごま入り卵焼きグレープフルーツ&オレンジ宇都宮で買った青源の辛味噌だれ→http://www.aog…

久しぶりに記録。作ってなかったわけではないんだけど、代わり映えしないし、面倒だしで書いてなかった。週末は熱海で遊んでたので、ストック食材で適当に、です。サバ缶とほうれん草のパスタ（玉ねぎ、エリンギ）ブロッコリーりんご

ナポリタンを作ると必ず「あまちゃん」の名台詞を思い出すわ。ベンさんに粉チーズかけてもらいたい！ 「あまちゃん」BSでの再放送が終了して第二次あまロスになるかと思ったけど、「あさが来た」にハマり中。 ナポリタン（水漬けパスタで超時短） 目玉焼き …

八百屋さんで菊の花を購入。でへへへ。 れんこんと牛肉の炒め物 菊と笹かまぼこのごま酢和え 青菜ときのこのおひたし 明太子＆黒ごま入り卵焼き にんじんの三五八漬け ミニトマト＆フルーツほおずき いい天気だったので、北の丸公園で食べました。黄金色にな…

弁当に飽きてきたー。やばい。 明日は休みなので、何か斬新なの考えよう♪ 秋鮭ときのこのバター醤油焼き、にんじんも一緒に 玉ねぎ わかめ＆えびちりめん入り卵焼き からし菜？の塩昆布和え 黒米入りごはん フルーツほおずき、ミニトマト

「あさイチ」でやってましたね。そんなに高いのかな。実家から大量に届けてもらい、足りないものだけ買ってるので実感なくてすみません…。 スーパーのレジで「高いな…」と思ったときは、たいてい酒代だし。 青梗菜とベーコンの炒め物 なすのチーズ巻き 五目…

だいぶ満足しました。 肉巻きおにぎり おくら＆黒ごま入り卵焼き 玉ねぎのおかか和え チンゲンサイとベーコンの炒めびたし 三五八漬け（にんじん、かぶ、きゅうり） フルーツほおずき、ミニトマト

重陽の節句と言えば「菊」ですね。 お菊ちゃん弁当にしようと思って、食用の菊花を買いに行ったけれど見つからず…。 菊花かぶとか、春菊とか、あとお値引きの刺身に菊が付いてたので流用しつつ、メインはお菊#33の好きな肉の弁当になりました（←肉食べたいだ…

肉&高カロリーサラダで満たされた。 牛丼 みょうがの甘酢漬け マカロニサラダ ゆで卵 おくら、フルーツほおずき

昼にお腹がすくころにはこの弁当を食べたいという気持ちが失せていて、「焼肉食べたい」「カレー食べたい」「ハンバーグ食べたい」と思ってしまう。 肉をがっつりと食べたいんだな、きっと。 きのこと塩麹鶏の炒めもの えびちりめん＆ねぎ入り卵焼き ほうれ…

普段行かないスーパーに行ったら近江名産の丁字麩があったので買ってきました。 以前、ある方のお宅でごちそうになって、おいしかったのを思い出して再現。きゅうりの切り方は覚えてなかったので適当です。 なす＆ベーコン＆モッツァレラ＆ミニトマト 丁字麩…

私の煮物は全部、しょうゆ１：みりん１：酒１。 最後に五香粉入れたら中華風。入れなかったら和風で、コチュジャン入れたら韓国風（たぶん）。 鶏と栗の煮物中華風（しいたけ＆ゆで卵入り） 春菊とカープかまぼこのごま和え ミニトマトとモッツァレラのサラ…

モッツァレラを使うの、忘れてた！ きのことツナ缶の炊き込みご飯（いんげんは後のせ） 里いもとモッツァレラのベーコン巻き（里いもの輪切りを土台にして、上にモッツァレラ） おくらとモッツァレラのおかか和え 玉ねぎの塩昆布和え しらす＆わかめ入り卵焼…

前から気になっていた三五八漬けの素を買ってきて、ようやくデビュー。しかし、浸かりすぎてるよ…。 栗ごはん きのことソーセージと玉ねぎの炒めたの にんじん梅のり和え えびちりめん＆ねぎ入り卵焼き アスパラのごま和え（見えてない…） きゅうりの三五八…

CS出場を逃した残念記念。悔しさを弁当にぶつける。 ビジュアルが強烈なので、人前でふたを開けづらいのが難点です。 にんじんとツナの炒めもの おくらのおかか和え いり卵 梅ひじき お菊のごま酢和え 大根と油揚げのきんぴら ご飯+海苔 カープかまぼこ（最…

ピック使ったら、かわいい気がする（←錯覚）。 梅ひじきの混ぜご飯 麻婆大根 お菊としらすの酢の物 えびちりめん＆ねぎ入り卵焼き アスパラのごま和え みょうがの甘酢漬け きゅうり＆ミニトマト

通勤途上の線路脇の菊のつぼみがふくらんできましたよ。 みょうがとフルーツほおずきが、羽根つきの羽根みたいな配置になってる。 菊花としらすときゅうりの混ぜごはん 四角豆とツナのコチュジャンマヨ炒め おくら&しらす入り卵焼き きゅうりとミニトマトと…

栗ご飯は、もち米少し入れてもっちもち。 菊の花は買わずに帰ろうと思ったんだけど、店を出てからやっぱり引き返して買ってしまいました。 栗ご飯 麻婆なす 菊の花とカープかまぼこのごま和え（カープかまぼこを刻むのは心が痛んだ） しいたけの旨煮＆ねぎ入…

筑前煮は、ごぼうが入ってないと完成しない。 さんまご飯+さんまの山椒煮 筑前煮もどき（鶏肉、にんじん、れんこん、里いも、いんげん） しいたけの旨煮＆ねぎ入り卵焼き にんじんとえのきのごま酢和え フルーツほおずき ミニトマト

丹波の秋・第2便がやってきました。 いつもなら栗が来たら真っ先に栗ご飯！なんだけど、今回は鶏と煮てみた。立ち読みした枝元さんのレシピです。立ち読みでごめんなさい。 栗と鶏肉の洋風煮物（プラム&マッシュルーム入り） 黒豆枝豆としらすと塩昆布の混ぜ…

今シーズン、神宮球場で見た中でも、もっとも気持ちよい試合だったな。 弁当は神宮で食べ残したから揚げを流用。 つるむらさき、鶏から揚げ、卵のチャーハン カープかまぼこ 大根とじゃこのサラダ さんまの山椒煮 ブロッコリー、ミニトマト

さんまご飯の季節になりましたね、というのと、去年の9/29もさんまご飯だったぜ、というのと。 さんまは頭もわたも付けたままで普通に塩焼きし（わた取るべき？）ぶつ切りにしたものをご飯にのせて炊き、炊き上がったらさんまを取り出し骨とか食べられない部…

在庫食材を片付けてます。 とはいえ、弁当箱が大きくなった分、詰め込みすぎかも…。 ご飯は120ｇ（200kcal）きっちり量って冷凍してるから大丈夫と自分に言い聞かせる！ なすとさんかく揚げと干ししいたけの旨煮 わかめときゅうりの酢の物えびちりめん入り …

チャーハン＆餃子って、男子か！（照）でも餃子にニンニク入ってないし、全体に野菜たっぷりだから大丈夫だよ…。 つるむらさきの翡翠チャーハン（卵、豚肉） つるむらさき入り餃子 アスパラガスとモッツァレラのサラダ たまねぎのおかか和え にんじん りんご…

神宮球場で買った栃木のかんぴょうをサラダに。シャキシャキ＆あっさりでサラダに合う！ 丹波のいちじくも、モッツァレラとサラダに。塩レモン＋ワインビネガー＋黒こしょう＋オリーブオイル。 カレーチャーハン（玉ねぎ、にんじん、セロリ、アスパラ、鶏ひ…

ドサッとやってきたので、次々に片付けていきますよ。 四角豆が黒くなるのはなぜ？ ゆでてから使えばいいのかな？ 豚肉と四角豆の炒め物 わかめ&えびちりめん入り卵焼き 里芋のペペロンチーノ なすのナムル おくら いちじく、フルーツほおずき セロリの梅和え