2015/09/17の弁当:「16品目の和食弁当」なんつって。
在庫食材を片付けてます。
とはいえ、弁当箱が大きくなった分、詰め込みすぎかも…。
ご飯は120g(200kcal)きっちり量って冷凍してるから大丈夫と自分に言い聞かせる!
- なすとさんかく揚げと干ししいたけの旨煮
- わかめときゅうりの酢の物えびちりめん入り
- おくらのごま和え
- にんじんサラダの生ハム巻き
- 半熟すぎるゆで卵
- いちじく&フルーツほおずき
- 玄米ご飯+小梅
しばらく自炊できないので、大量に届いた緑の野菜はゆでてから、なすは蒸して冷凍に。ちょっとした食堂の仕込みレベルでした。