2015-01-01から1ヶ月間の記事一覧
雪ですねー。寒すぎて布団から出られず危ないところでしたが、なんとか粕汁作れた!粕汁大根葉とじゃこのおにぎりゆで卵ブロッコリー(まだ凍ってる)
めっちゃ寝坊。夜に飲みの約束があったので、粕汁にしようと思ったけど時間がなくて適当チャーハンに。ご飯少なめで夜に備えます。飲み会最優先。 鮭とマイタケのチャーハン(糸こんにゃく、卵、ほうれん草入り) チンゲンサイとにんじんのごま和え
鮭とまいたけという新メニューに挑戦するも、卵の半熟具合があまりに理想的だったので、そっちが主役のような気分に。鮭とまいたけのバター炒め半熟卵の塩麹漬け玉ねぎのおかか和えかぼちゃのごま和え(昨日と同じ)ブロッコリー秩父の小梅手ぬぐいは七尾の…
久しぶりなので、テンション上がって野菜を買いすぎた気がします。その代わり、肉なし。なんかおかしい。チンゲンサイとちくわと卵のオイスターソース炒めこんにゃくのおかか和えかぼちゃのごま和えにんじん(塩しただけ)大根葉とじゃこのまぜご飯チーズ↑飲…
勤務地が変わり、しばらく外食してましたが、体も財布も苦しいのでお弁当に戻します。と言っても買い物してないので、冷凍庫にある材料で何とか。本格復帰は来週から〜。小豆がゆ(小豆が硬かった…)小松菜と油揚げとしいたけのおひたしかにかま&自家再生大…
赤飯を炊いてみました。 もち米だけで鍋炊きしてみたけど、今ひとつもちっとせず。 やっぱり蒸さないとダメなのかな?
ホタテ缶とブロッコリーのおかゆ。 お弁当を作らないときはご飯を炊かないので、朝ごはんがこんな感じとか、そうめん(にゅうめん)とかになる。
白いごはんって、間が持たない。 ひつじの手ぬぐいが発見されたので、急いで登場してもらいました。これも、銀座の大野屋さん。 ウインナーとマッシュルーム&玉ねぎ炒め ゆで卵 小松菜のおひたし菊&しらす入り 純胡椒+白ご飯
誕生日の翌日でハッピーな気分を引きずっているので、やっぱり「菊」の出番でしょう、と。手ぬぐいの柄は「あられ」です。 菊花寿司 小松菜とちくわの炒めもの(にんじん+しいたけ) 青菜とえびちりめん入り卵焼き れんこんのゆずこしょうマヨ モッツァレラ…
誕生日を祝ってもらいました。 メインは鹿肉。 あと、かぶ、剣先いか、さといも、ミートボール、デザートなどなど。チーズ盛り合わせも食べたな。 どれもこれもおいしゅうございました。 お酒はビアカクテル→白ワイン→赤ワイン×2→白ワイン→ブランデーwおいし…
1年の健康を願い、七草がゆを作って食べました。食べきれないので弁当にも。 手ぬぐいは銀座の大野屋さんのもの。 七草がゆ 大根ステーキ ゆで卵 トマト&モッツァレラ しいたけとホワイトマッシュルーム、トリュフオイルで ブロッコリー 笹かまぼこを入れ…
かれいの煮付け あん肝ポン酢 じゃこおろし 白ワイン 手ぬぐいは水仙です。
昨夜の晩酌で残ったモッツァレラを刻んでまぜご飯にしてみたけど、果たして…。 れんこんふりかけマヨは、案外気に入ってます。 クロスは小倉織「縞縞」。 モッツァレラと枝豆の混ぜご飯・純胡椒入り 小松菜と油揚げのおひたし れんこんふりかけマヨ(カープ…
正月らしさのかけらもなく、相変わらず冷凍庫から引っ張り出したものばかり…。せめて、手ぬぐいを梅の柄にしてみました。ダイエットと節約のため、今年も楽しく弁当を作っていこうと思います。小松菜と豚バラ炒め(にんじん&しいたけ)卯の花蒸し大豆のケチ…
満月の夜にロゼワインを飲むと願いが叶うと聞いて以来、毎月のように飲んでます。一人で飲んでてもダメかもね。 小豆島のオリーブ モッツァレラチーズ 小松菜と菊のおひたし、しらす入り 焼きひろうす