起きたの8時で、9:22の電車に乗らないと遅刻なんだけど間に合ったよ。ありがとう、冷凍庫。カープかまぼこは、わらびと煮たんだけど、わらびが入らなかったのでかまぼこだけ詰めました。茶色くなったのは、そのせい。クッキングパパのドライカレーコーン入り…

バゲットもぶりも、パサパサしてました。残念。サンドイッチ（マッシュグリーンピース、卵、鶏はむ）キャロットラペぶりの竜田揚げミニトマト、アスパラ、新玉ねぎ、サニーレタス

目が覚めて、枕元にあったクッキングパパのレシピ本*1を見て、このドライカレー絶対に作りたい！と思ったので即調理開始。激ウマで悶絶ですわよ、奥さま。 クッキングパパのドライカレー（鶏はむ、新玉ねぎ、グリンピース、にんじん、とうもろこし） 豚肉の…

めっちゃ珍しくサンドイッチ。 残り野菜組み合わせてたら、作りすぎの気配。 たまごときゅうり 新玉ねぎとスモークサーモン、トマト たまごとアスパラとチーズ 鶏はむとにんじん かぼちゃサラダとそら豆

かぼちゃのサラダは、ポテトサラダのじゃがいもをかぼちゃに置き換え。思いのほかおいしかったので、また作ろうかな。エレカシ宮本先生は、ライブでたまに「上手に歌えました」って言うけど、何となくそんな気分。グリーンピースととうもろこしのチャーハン…

野菜がいろいろありすぎて、焦点が定まらないという贅沢な悩み。 面倒くさくなって、目玉焼きを焼いた後で野菜をささっと炒めただけ。 冷凍庫から豆ご飯とナゲットを取り出して弁当完成しました。 たけのこ入りチキンナゲット 春野菜炒め（新玉ねぎ、アスパ…

これで今年のたけのこは終了しました。冷凍庫にたけのこご飯とナゲットが少しあるけどね。春から初夏のものは、旬が短くて残念。短いからこそ、ありがたいともいえますが。今夜は実山椒が届くそうです。わらびのベーコン巻きえびちりめん&ねぎ入り卵焼きしら…

豆ご飯、たこ入り豆ご飯、たけのこご飯、わらび入りたけのこご飯など、あれこれ冷凍庫にストックがあるので、手に取ったものを解凍して入れてます。 朝ごはんもその方式で、今日はたけのこご飯のつもりで解凍したら、中華おこわだった！ いつの…。 豆ごはん …

何をって、ビールをですよ。たこのから揚げがいい感じに揚がったら、普通ビール飲むでしょ？たけのこ寿司たこのから揚げコチュジャン風味洋風白和え（アスパラ、そら豆、スナップえんどう、グリーンピース、とうもろこしに塩麹豆腐＋ごま＋マヨ）明太子とね…

昨日の残り物を適当に。 黄色いものが足りない！と、慌ててかぼちゃを切りましたが、ゆで卵があったの忘れてた…。 たこ入り豆ご飯 そら豆コロッケ わらびとたけのことベーコン炒め 新玉ねぎとたこのマリネ（自家製塩レモンとワインビネガーだけ） かぼちゃの…

今日は5:30〜7:30くらいまで、テレビをつけたまま二度寝してたのですが、二度寝の夢の中で弁当作ってました。 それにしても、毎日食材の消費に追われて大変です。夜が連日のドーム→呑みなのが悪いんだけど。 結果、詰め込みすぎなのは否めないよね。 たけの…

「絶対勝つお！」と何度も言ってますが、今日も言っとく。 にんじん→卵焼き→ふきの並びが昨日とまったく同じですね。 枝豆と梅干しの混ぜご飯（ドームで食べるために買った枝豆の残り） かつおのコチュジャン煮（お刺身の残りと冷蔵庫にある野菜で） ふきの…

昨日は魚屋さんに行けたので、魚系の弁当です。 今シーズン最後かなとほたるいかを買ったものの、いつ食べるねん？って思い、慌てて弁当に入れました。しょうが＆しょうゆ＆みりんで煮て、煮汁と一緒に炊くだけ。 いか本体を一緒に炊き込む派と、よけておい…

土曜日の試合の録画見ながら、朝からチキンナゲット揚げてました（鶏むね1枚分だけど）。暇か。 それにしても、やっと豆ご飯の季節がやってきたぜー！ もうちょっときれいに詰めればよかったね。 豆ごはん（水は昆布水、もち米少し混ぜてます） たけのこ入り…

カープ&お弁当仲間さんに「ひまわり油」をいただいたので、お礼にコチュジャンを差し上げたところ、それ以来、連日斬新なコチュジャンメニューを使ったお弁当が披露されてます*1。「そんなに使ったら、もうなくなっちゃうんじゃないの？」って勢いで…。それ…