2015-09-13から1日間の記事一覧
「おかずのクッキング」より、ポイントメモ。 豚は、ひき肉ではなくこま切れ肉を刻む。 こしょう、酒、醤油、オイスターソース、ごま油をしっかり肉に混ぜ込む。このとき、手だと脂が溶けるので箸で。 香味野菜（ここではしょうがと長ねぎ）は最後に混ぜて香…
nanazou弁当
弁当や晩酌の記録。ときに、天才的にバカなカープ弁当、「天才バカベン」が出現。
「おかずのクッキング」より、ポイントメモ。 豚は、ひき肉ではなくこま切れ肉を刻む。 こしょう、酒、醤油、オイスターソース、ごま油をしっかり肉に混ぜ込む。このとき、手だと脂が溶けるので箸で。 香味野菜（ここではしょうがと長ねぎ）は最後に混ぜて香…
