黒米入りごはんとひじきをチャーハンにした時点で、彩り的にアウト。
白いご飯がなかったんだから仕方ないのですが。
せめて何か白い食材をと、おつまみ用のチーズを入れましたが、とってつけた感が半端ない。
- 梅ひじき+じゃこ+卵のチャーハン
- なすのナムル(蒸しなすにコチュジャン+塩+ごま油)
- きゅうりとみょうがのゆかり和え
- ししとうの肉詰め
- クリームチーズ、ブロッコリー、ミニトマト
なすは3本まとめて蒸しておきました。ウー・ウェンさん式に、皮をむいてから蒸してます(むいた皮も捨ててないよ)。
次は10本まとめて蒸そう。